更新时间:2019-02-24
兰兮 • 主厨的餐桌 第六季:在寻根之旅中发现自我
looking backwards in order to look forward
看完第一集就迫不及待的来记录自己的感受了！（补：已看完全季，最爱依然是第一集。）
语言优美富有哲理，画面和配乐都是电影级的。尤其是最后在沼泽地中的远景镜头，配上背景音乐，史诗感浑然而出。剪辑手法十分迷人，呈现出散文诗的风韵。
食物，是否好吃，归根结底，还是要看它与你之间建立了多深的羁绊。食物是感觉，是回忆，是你和他人之间的纽带，你和社会的相处方式，是历史，是传承。
一道以顶级新鲜食材、配以大师级烹调手法的菜肴，固然让人十分惊艳；但从小吃到大的质朴家肴，所带来的那种温暖踏实的满足感，也毫不逊色，甚至对你更为重要。
本片另一个立意点我也很喜欢，那就是：只有找到自己，明白了内心真正想要的，自信就随之而来了。
触动的点真是太多了：
童年时吃着简易冻冰的那段画面，色彩的碰撞、光的运用、镜头的调度，把小朋友那种单纯得不能再单纯，却无比快乐的感觉展现的美好而动人，在屏幕这边的我似乎也穿越到童年的夏日时光！
南方独特的沼泽地，鬼片风格十足的树。
餐厅地址的选择，过去的那段历史。
等等等等，太多太多了，一集里富含了这么多内容，轻盈的、沉重的、质朴的、精致的，交汇在一起，像是吃了一顿大餐，满足极了！
5星推荐！
PS：看完后我最想吃的居然是这道菜……
LOW COUNTRY BOIL 低地白煮
哈哈哈~
