“你必汗流满面,才有饭吃,直到你归回地土,因为你是从地土取出来的。”
——《旧约·创世纪3:19》

“我们日用的饮食 今日赐给我们”
—— 主祷文 《新约·马太福音 6:13》




人类义无返顾进入工业文明。
工业文明挥舞着巨手,修改了上帝的旨意。
借助机械的大能,人类已经不需要在日光下流汗劳作。
凭着化学的神迹,粮食的生长已经不需要泥土,水分,阳光。
上帝失意离场。

我们看到,蔬菜的生长只需要一丁点儿泡沫。
橄榄的收获只需要一只摇撼树干的机械手,一个清扫橄榄的机械扫帚。
同样的机械扫帚,把小鸡扫入从出壳,喂食,生长,直到被宰杀,分割,包装的长长传送带。

不再有四季。
不再有感恩。
不再有与上帝造物的隐秘交流。

工业认定农业是它的一个附庸,并进而否认农业的存在。

工业代表了人类巧智的限度。
母猪的存在只有一个理由,那就是生小猪并给他们喂奶。为了生小猪,只需要人工受精即可。为了喂奶,只需要把母猪固定在铁栏杆里,让她们的奶头冲着小猪即可。
如果说,从古至今,一头猪最终都免不了被人类屠宰的命运的话,农业文明里的猪还有在泥里打滚,还有发情和母子嬉戏的快乐片刻,那么工业文明下的猪则是从出生起就被剥夺了所有生存的乐趣。

工业理性认定,分工是必须的。
在流水线上,刚捕捞的鱼被四把分工不同的屠刀以精确的次序开膛破肚。

工业巨手掌控一切,五个指头运转自如。
如果说还有什么微瑕的话,那就是它的小拇指还不够灵活。
人存在的意义第一次出现了:他们要充当那个小拇指。
开关,修剪,挑选,整饬,微调,润色。大意如此。
打着哈欠,拿着电剪刀,把传送带运来的一扇扇猪肉上的猪蹄剪掉。
不需要语言。而语言,是人安身立命的根本。

工业认定人是它的一个附庸,并将最终否认人的存在。

真应该请老托尔斯泰来看看那最后一幕。
工业对牛的行刑。
看看牛临刑时的战栗,闪躲;
看看它们受刑后三秒钟的痉挛。
看看尸体怎样被工业巨手轻盈地抓走,剥皮,肢解。
老托尔斯泰一定会痛心疾首,暴跳如雷。

我们每日的面包Unser täglich Brot(2005)

又名:沉默的食物 / 我们日用的饮食 / Our Daily Bread

上映日期:2005-11-28片长:92分钟

主演:Claus Hansen Petz / Arkadiusz Rydellek / Barbara Hinz / Renata Wypchlo / 

导演:尼古劳斯·葛哈特 / 编剧:尼古劳斯·葛哈特 Nikolaus Geyrhalter/Wolfgang Widerhofer

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