中餐厅经历第二季的滑铁卢,第三季终于请了真正的会做饭的人。

然鹅节目组又双叒叕做幺蛾子了。

先是开场谜之硬的广告,这样拿出去做国际礼物真的不在乎影响吗?
能不能直接拿出真正的礼物。
这都算小事,真正的体现节目制作组不用心甚至是可笑的低级操作——开餐厅零启动资金,呵呵,为了制造矛盾真的是无所不用其极。
所以后面有了秦海璐和大厨两人从各自角度出发的矛盾。

秦海璐没有错,从实际出发。

大厨没有错,高标准严要求。

错的是专注搞事的节目组,

和被节目组忽悠分不清对错的部分网友。

秦海璐让真人秀更实际一点,大厨让中餐厅专业做菜,两人都是踏踏实实做节目,更接地气和提升品质,何错之有?

有些网友智商不够,易受煽动,三观不正且扭曲。
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我来帮他们分分工
第二期看得更气,结尾部分才开始做菜营业。
前天晚上商量好第二天的菜谱,就应该手写菜单了。
菜品太多,回转率太低。
两组买完菜后,黄晓明就应该统计好什么材料有、什么材料没有,然后撤掉没有的菜。
杨紫负责前台接待以及饮品,还有结账,待在大厅里等待客人的其他要求。
秦海璐负责刷碗。这两人基本上全程忙碌。
大厨负责主要菜和大菜,应该安排王俊凯作为下手,并且教一些简单的菜式,两个厨师分担好些。
黄晓明负责接单迎客,顺便统计每种菜的数量以及优先顺序,多次提醒给厨房,以免混乱和先来的或着急的人吃不上;
其次,普及给老外吃中餐的方法和菜的介绍;
检查材料的剩余情况,同时知道剩下的能做几份,让吃不上的人别排队了,给等待的团体分发号码和告诉他们大概能吃上的时间。
前面这些都熟悉后,教杨紫一些简单的饮品和甜食,可以快速做好的那种,每个周期换着花样。
同时,厨房周期更换新菜单,教给王俊凯新菜式。
在厨房备材料时,所有人齐上阵,在餐厅开门前完成任务。

中餐厅 第三季(2019)

又名:中餐厅3 / China Restaurant Season 3

主演:黄晓明 / 秦海璐 / 王俊凯 / 杨紫 / 林述巍 / 

导演:王恬 / 刘利辉 / 编剧:吴良剑/肖卓

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