味道,只有品尝,才能明白。

蔡澜先生厉害在于,他能利用文字让你想象得到那股美味。另外,只是讲味道,实在难以发挥,所以蔡澜先生(毕竟干过电影的),常常能从美食升华到一个故事般的文章。

看上去是讲美食,其实是在讲我们的生活,甚至是讲述一种人间烟火的文化。

食家和吃货的区别啊!你以为就是吃啊。


蔡澜叹名菜蔡瀾歎名菜(2008)

又名:Chua's Choice

主演:蔡澜 / 苏玉华 / 阿曼达·斯特朗 / 

导演:tvb /