更新时间:2019-02-19
Clairvoyant🌈 • 蛋糕师:Kosher咖啡厅里的面团
这部电影很直接的让我联想起最近看过的台湾电影《谁先爱上他的》和几年前看过的法国电影《Je suis à toi》（《我是你的》），《谁》的故事里带着激烈的道德纠缠和温暖的人际关系，这和《蛋糕师》很像，他们的故事遵循着完全不同的路径走向了相同的解答，而《我》里却有着相似的隐喻——面团。
面团，甚至可以升格为第三主角，它出现在人物呈现感情的空间里，串起了这个略带伤感的故事。面团出现在Thomas在德国的家里，Thomas沉默地揉着面团，Oren说，等我一个月。面团出现在耶路撒冷Anat的咖啡馆厨房里，Anat一开始对面团束手无策，Thomas耐心地教她如何把面团揉匀，他假装问起Anat她的丈夫是不是过世了，Anat说，她的丈夫经常去柏林。面团出现在深夜两人加班的厨房里，Thomas说，你看，你要温柔地对待这团面，Anat倾倒在他怀里。面团出现在Thomas在以色列的公寓里，他的秘密被发现了，正在揉面团的他被要求马上离开以色列，泪水顺着脸庞流下来，滴在面团上。未烘烤过的，尚未成为美味的面团，承担着现实的干燥和枯涩，这是生活大部分时候的样子，这是你独自的辛苦努力与悲伤，它不出现在众人的面前，却在镜头面前让观众看见了。
Kosher标准，是影片另一个绕不过去的象征。Kosher，在犹太教里代表着清洁、可食用，在以教立国的以色列，几乎就是餐厅的营业许可，置于这部电影，更像是一种坚不可摧的道德环境。影片反复强调非犹太教者不能碰触餐厅烤箱，这条奇怪的规则，实际上，却成为Thomas对自己隐秘历史保持沉默的参考。这种坚硬的语境作为Thomas和Oren恋情的底色，承托出了传统社会更真实的现状，同时也解释了“同妻”故事的道德困境缘起。这种世俗的、传统的标准，落实到人物便是片中的anat丈夫的哥哥moti。他对外来者有着天然的防范，他暗自教导小孩不要吃Thomas做的东西，他把节日的食物带到Thomas家里以防Thomas跑到他们家里去。你可以听到祷告日的广播，穿过大街小巷，你也可以通过Thomas的眼睛，看见角落里眼神躲闪的男人，电影用自己的语言完成了传统社会环境的构建，这种禁忌重重的社会，放在东方国家，应该再熟悉不过了，但是导演却做到了极其节制不过于渲染，这点难能可贵。
这部电影的动人之处还在于其情感视角，自始至终凝视在Thomas和Anat身上，看到他们的在悲伤薄雾下的喜与哀。伴随着一件件精美的甜点，我们的同理心渐渐被烤箱散发出的香味所引发，那一刻Thomas不再是感情的被动者，他沉默少言，却散发出动人的魅力。Anat本是充满了怀疑和悲伤和妻子和母亲，但尝到甜点的她，看到了生活的希望。我想这是导演的用心之处，借着面团，去让观众感受主人公隐藏在心底的情感，正如同性恋的地下情，在道德审判面前不堪一击，却有着和世人一般的刻骨铭心。人与人之间的羁绊因为道德而蒙上灰尘，因为真心而熠熠发光。
面团，甚至可以升格为第三主角，它出现在人物呈现感情的空间里，串起了这个略带伤感的故事。面团出现在Thomas在德国的家里，Thomas沉默地揉着面团，Oren说，等我一个月。面团出现在耶路撒冷Anat的咖啡馆厨房里，Anat一开始对面团束手无策，Thomas耐心地教她如何把面团揉匀，他假装问起Anat她的丈夫是不是过世了，Anat说，她的丈夫经常去柏林。面团出现在深夜两人加班的厨房里，Thomas说，你看，你要温柔地对待这团面，Anat倾倒在他怀里。面团出现在Thomas在以色列的公寓里，他的秘密被发现了，正在揉面团的他被要求马上离开以色列，泪水顺着脸庞流下来，滴在面团上。未烘烤过的，尚未成为美味的面团，承担着现实的干燥和枯涩，这是生活大部分时候的样子，这是你独自的辛苦努力与悲伤，它不出现在众人的面前，却在镜头面前让观众看见了。
Kosher标准，是影片另一个绕不过去的象征。Kosher，在犹太教里代表着清洁、可食用，在以教立国的以色列，几乎就是餐厅的营业许可，置于这部电影，更像是一种坚不可摧的道德环境。影片反复强调非犹太教者不能碰触餐厅烤箱，这条奇怪的规则，实际上，却成为Thomas对自己隐秘历史保持沉默的参考。这种坚硬的语境作为Thomas和Oren恋情的底色，承托出了传统社会更真实的现状，同时也解释了“同妻”故事的道德困境缘起。这种世俗的、传统的标准，落实到人物便是片中的anat丈夫的哥哥moti。他对外来者有着天然的防范，他暗自教导小孩不要吃Thomas做的东西，他把节日的食物带到Thomas家里以防Thomas跑到他们家里去。你可以听到祷告日的广播，穿过大街小巷，你也可以通过Thomas的眼睛，看见角落里眼神躲闪的男人，电影用自己的语言完成了传统社会环境的构建，这种禁忌重重的社会，放在东方国家，应该再熟悉不过了，但是导演却做到了极其节制不过于渲染，这点难能可贵。
这部电影的动人之处还在于其情感视角，自始至终凝视在Thomas和Anat身上，看到他们的在悲伤薄雾下的喜与哀。伴随着一件件精美的甜点，我们的同理心渐渐被烤箱散发出的香味所引发，那一刻Thomas不再是感情的被动者，他沉默少言，却散发出动人的魅力。Anat本是充满了怀疑和悲伤和妻子和母亲，但尝到甜点的她，看到了生活的希望。我想这是导演的用心之处，借着面团，去让观众感受主人公隐藏在心底的情感，正如同性恋的地下情，在道德审判面前不堪一击，却有着和世人一般的刻骨铭心。人与人之间的羁绊因为道德而蒙上灰尘，因为真心而熠熠发光。
