影片讲述从大学教职退休的琼斯博士，沦落为孤家寡人，儿子(在上一部中由希亚拉博夫饰演)死在越南战场，妻子玛丽安难以走出丧子之痛，准备和他离婚。这时，昔日老友的女儿海伦娜(菲比·沃勒-布里奇饰)来找他，连哄带骗拿走了可以穿越时空的命运转盘。为了阻止海伦娜倒卖轮盘闯大祸，琼斯追到了摩洛哥，遇到了想要抢夺轮盘的沃尔勒(麦斯·米科尔森饰)。原来沃尔勒是过去和琼斯交过手的纳粹科学家，一心想借此回到“二战"时期，杀死希特勒以阻止纳粹的溃败。琼斯破解出轮盘的另外一半藏在位于西西里岛的阿基米德的坟墓里，但追赶而来的沃尔勒一伙人最终抢走轮盘，并开启了时空的缝隙。然而，他们一行人阴差阳错穿越到了阿基米德所在的古罗马时代…..

《夺宝奇兵》系列最大的卖点或者说最吸引人的地方，无疑就是考古和探险。特别是在【CGS中国巨幕】观看下，一场又一场的动作戏码。的确，看着满脸皱纹的琼斯博士一会儿近身肉搏，一会儿挥舞长鞭，一会儿潜入深海，一会儿攀上峭壁，很能对哈里森·福特的老骥伏枥，壮心不已油然而生敬佩之心。不过，身为观众，想到他毕竟已经八十岁了，要在漫长的两个半小时的片长里，欣赏这么一位高龄者完成连篇累牍的动作戏，相比过瘾更多的还是心疼。

夺宝奇兵5里两位新角色的塑造，也很成功。过往《夺宝奇兵》系列里的女性角色，这一部里由菲比·沃勒-布里奇饰演的海伦娜一角，小时候明明是乖乖女加学霸，长大后成了一个纯粹的拜金主义者外加心机赌徒，但这样的蜕变有具体的情节支撑。老实说，把这个角色砍掉，对于整部影片也没什么影响。而且，菲比·沃勒-布里奇的整体气质，应该带有些蛇蝎美人气质的海伦娜的人设，