更新时间:2017-06-10
这胖子爱看电影 • 大创业家:先有鸡还是先有蛋？看完麦当劳扩张史你就明白了！感觉错过了好几个亿啊
先有鸡，还是先有蛋？
我们讨论的不是生物学，不是哲学，而是一个简单的商业法则。
当奶昔搅拌机推销员雷·克洛克为了卖出他的搅拌机，无数次给各家餐饮店老板灌输这个鸡和蛋的理念时，没有一个人在意他的想法。
这些老板想的是，我常规一天就卖出这么多份奶昔，客人完全可以等上十几分钟，我何必花钱买个机器呢？
制作一个奶昔消耗的时间更少，一天可以做更多份奶昔又有什么用呢？
于是，他们对雷·克洛克不理不睬，觉得他是一个骗子。
但，雷·克洛克不这样想。
他认为提高效率，制作更多份奶昔，在更短的时间内为客户提供一份奶昔，反而能提高销售量。
并不是客户的数量决定了奶昔的制作量，而是奶昔的制作量和效率，决定了客户的数量。
所以，你觉得是先有鸡？还是先有单呢？
雷·克洛克，这个折腾了大半辈子时间销售各种新颖的产品。直到有一天，他接到一个电话，有对叫麦当劳的兄弟，决定一口气在他那里购买8台奶昔搅拌机。
他内心的欲望之火就这样被点燃了！
这个桥段来自新片《大创业家》，该片讲述了世界餐饮巨头麦当劳的发家史和野蛮扩张史。
《大创业家》由约翰·李·汉考克指导，他的《大梦想家》、《弱点》都以人物传记式叙事风格见长。
约翰·李·汉考克还是经典影片《完美的世界》的编剧。
扎实的编剧功底，让他在故事的选取上游刃有余，能够集中火力丰富主线故事，表露主控思想。同时，在人物设置上，有着清晰的主角——对手式的冲突碰撞，让主角在故事中不断跨越欲望的沟壑，接受对手带来的挑战。
在影片《大创业家》中，主角是由“鸟人”迈克尔·基顿饰演的雷·克洛克，对手才是麦当劳兄弟。
因为麦当劳的王朝建立者不是麦当劳兄弟，而是一个当时正在卖奶昔搅拌机的雷。
当雷听说这个叫做麦当劳的餐厅一口气要订购8台机器时，他兴奋的决定开车跨州，去看个究竟。
一到了那里，雷就走不动了。
这家麦当劳餐厅，和当时全美所有的快餐厅都不一样。
它需要顾客自己去取餐，而不是在汽车上花费十几分钟等送餐员。
它从顾客下单，到拿走食物，只需要几秒钟。因为东西早已经做好，他们只卖饮料、汉堡、炸薯条，三种食品。
雷简直看到了天堂，他称之为餐饮界的工业革命，一条类似福特建造了第一条汽车流水线生产加工系统的快餐食品生产线。
麦当劳兄弟高兴的邀请了雷参观他们的厨房。
雷被员工的井然有序，厨房的干净程度所震惊！
这就是餐饮的未来啊！
雷必须请麦当劳兄弟吃饭。
然后，我们和雷继续被两兄弟有趣的发家史所折服。
比如按照好莱坞的模式，宣传他们新式的快餐厅
比如，为了节省成本，他们直接把原来的餐厅用货车整体拉到了新的地方！
而且，这条奇迹般的生产流水线，居然是两兄弟，花费了6个小时，在一个网球场，靠着粉笔在地上规划出各个地方，让员工模拟制作过程而建立起来的。
在这短短十几个小时里，雷仿佛开眼看到了新的世界。同时他也闻到了金钱和荣誉。
他多次探访麦当劳兄弟，终于说服两人，拿到了独家销售权。
为了控制雷，麦当劳兄弟，在合同上拟定了下限，即任何改变都需要经过两人的同意，包括分成比例。
他们以为这样就可以控制雷，同时达到打向麦当劳知名度的目的。
但雷的野心和欲望远远超过了他们的估计。
主角——对手的角色冲突正式建立，这下精彩的故事才缓缓拉开帷幕。
约翰·李·汉考克非常清楚，一部传记式的影片，必须提炼故事，将最精彩，或者最具转折性的关键性事件进行细致展示。《大创业家》不断深挖雷和麦当劳兄弟的关系，制造故事张力，同时以雷的扩张史为主线，进行叙事，通过制造困难，克服困难的模式建立情节。
雷与麦当劳兄弟的关系是全篇暗藏的最大冲突。这为最后，雷最终得到了麦当劳的商标权埋下伏笔。
期间的小冲突，则是雷在扩张史期间的成长故事，人物弧光的展现过程和动力。
为了开起属于他的第一家麦当劳，他瞒着妻子抵押了房子。
为了扩张知名度，他打入妻子的上层人物娱乐部，虽然得到急速扩张。但雷发现麦当劳兄弟期初的想法是对的：急速的扩张，无法保证品控！
那些富人开了麦当劳餐厅，但无法亲力亲为去管理，新的流水线生产走了样。
对此，雷开始亲自挑选餐厅管理者，他的目标是有着美国梦，能吃苦耐劳的平凡美国人。
他特别喜欢和那种带有美国梦，希望改变生活境遇的年轻夫妻打交道，因为他们踏实，相互协助，聪明了活力。
麦当劳一炮而红。
雷成为了名人，人人都争着想开家麦当劳。
这时，新的问题产生了。巨额的运营成本，免费的培训，让雷根本没有多少流动资金，他甚至无法偿还抵押房产的利息。
这时，上帝再一次给他送上了礼物。一个精于计算的年轻人，在银行听到了他的困惑，他毛遂自荐，给他提出了一个崭新的经营理念。
这是雷和麦当劳兄弟关系的重大转折点。
麦当劳开不是开餐厅的，而是搞房地产的！这句话不是段子，而是事实。
这位年轻人，就提出，雷应该自己租下一块地，然后让希望开麦当劳的人，通过他租下这块地，进行经营。
这样，雷赚取的不再仅仅是食物的销量提成，而是土地出让金。这笔收入更加稳定，而且可以提前获得，不用担心因为食物销量下滑而带来收入减少。
雷被打通任督二脉，离开在这位年轻人的辅佐下，开了一家房地产公司，到处选地，说服当地机构或者财富，进行合作，购买土地。
雷的扩张史由此进入了高峰。他的资本迅速积累。胜负的天平完全偏向了他。
故事的最后，雷以资本碾压了麦当劳兄弟，最终拟定了新的合同，让麦当劳兄弟拱手让出了麦当劳这个金字招牌。
《大创业家》完全不用担心故事素材不够，麦当劳的发家史本就是一部荡气回肠的史诗，约翰·李·汉考克只是做了一个厨师的工作，对漫长的历史进行了烹饪，选取了其中最精彩的部分，给观众送上了精华版的麦当劳故事。
其中最值得玩味的还是人物之间的关系变化。
究竟如何定义雷这个人物。
他贪婪，当同时他胆大心细，天生有着征服欲。
影片以坚持扣响了主题，在雷的鸡汤中，他认为只要坚持不懈，努力奋斗就能获得成功。
的确，这是他将麦当劳建立成世界帝国的成功要素之一。
但在影片最后，他也陷入了矛盾。当他需要为麦当劳的创立讲话时，他发现，从发明到建立这个品牌和体系，这个帝国的萌芽阶段完全是麦当劳兄弟的功劳。
这个帝国的根基就是属于麦当劳兄弟的。就像那张一直让他心有余悸的合同一样。
他作为麦当劳的拥有者的合法性，在法律上，在道德上一直存在污点。
反过来说说麦当劳兄弟。他们的故步自封，他们太在意品控，让他们始终只能拥有一家麦当劳餐厅。
而雷，将这个品牌发展到了全美。
按照他的话来说，他把麦当劳变成了美国梦，让人一提到美国，就想到了麦当劳，它已不在是一家餐厅而已，而是成为了美国文化的重要组成部分，成为了激励年轻人奋斗的美国梦价值观的一部分。
雷实现了麦当劳兄弟的梦想，当同时又抢走了他们的梦想。
片尾，他开出了一张空白支票，让麦当劳兄弟自己填写金额。
面对今非昔比的雷，两兄弟做出了退让，以当时的天价卖出了麦当劳品牌所有权。
世界永远在进步，人生一定在逆流行进中，不进则退的法则从来没有改变过。
雷从一个奶昔搅拌机销售员，变成麦当劳帝国的建立者，实现着麦当劳兄弟梦想的同时，蚕食着他们控制力。
雷这个人物复杂的内心，两方人物你来我往的较量，都让这部《大创业家》觉得值得一看。
影片还涉及了雷的第二段婚姻，还有趣味横生的奶昔原料变化史。
看这部影片完全不必担心无法进入故事，因为历史自己就会说话，在约翰·李·汉考克的柔光打造下，这个说话的方式，音量大小控制的刚刚好，让你足以沉入麦当劳的帝国扩张史诗中。
后台回复，创业家，胖哥送上你的麦当劳！
我们讨论的不是生物学，不是哲学，而是一个简单的商业法则。
当奶昔搅拌机推销员雷·克洛克为了卖出他的搅拌机，无数次给各家餐饮店老板灌输这个鸡和蛋的理念时，没有一个人在意他的想法。
这些老板想的是，我常规一天就卖出这么多份奶昔，客人完全可以等上十几分钟，我何必花钱买个机器呢？
制作一个奶昔消耗的时间更少，一天可以做更多份奶昔又有什么用呢？
于是，他们对雷·克洛克不理不睬，觉得他是一个骗子。
但，雷·克洛克不这样想。
他认为提高效率，制作更多份奶昔，在更短的时间内为客户提供一份奶昔，反而能提高销售量。
并不是客户的数量决定了奶昔的制作量，而是奶昔的制作量和效率，决定了客户的数量。
所以，你觉得是先有鸡？还是先有单呢？
雷·克洛克，这个折腾了大半辈子时间销售各种新颖的产品。直到有一天，他接到一个电话，有对叫麦当劳的兄弟，决定一口气在他那里购买8台奶昔搅拌机。
他内心的欲望之火就这样被点燃了！
这个桥段来自新片《大创业家》，该片讲述了世界餐饮巨头麦当劳的发家史和野蛮扩张史。
《大创业家》由约翰·李·汉考克指导，他的《大梦想家》、《弱点》都以人物传记式叙事风格见长。
约翰·李·汉考克还是经典影片《完美的世界》的编剧。
扎实的编剧功底，让他在故事的选取上游刃有余，能够集中火力丰富主线故事，表露主控思想。同时，在人物设置上，有着清晰的主角——对手式的冲突碰撞，让主角在故事中不断跨越欲望的沟壑，接受对手带来的挑战。
在影片《大创业家》中，主角是由“鸟人”迈克尔·基顿饰演的雷·克洛克，对手才是麦当劳兄弟。
因为麦当劳的王朝建立者不是麦当劳兄弟，而是一个当时正在卖奶昔搅拌机的雷。
当雷听说这个叫做麦当劳的餐厅一口气要订购8台机器时，他兴奋的决定开车跨州，去看个究竟。
一到了那里，雷就走不动了。
这家麦当劳餐厅，和当时全美所有的快餐厅都不一样。
它需要顾客自己去取餐，而不是在汽车上花费十几分钟等送餐员。
它从顾客下单，到拿走食物，只需要几秒钟。因为东西早已经做好，他们只卖饮料、汉堡、炸薯条，三种食品。
雷简直看到了天堂，他称之为餐饮界的工业革命，一条类似福特建造了第一条汽车流水线生产加工系统的快餐食品生产线。
麦当劳兄弟高兴的邀请了雷参观他们的厨房。
雷被员工的井然有序，厨房的干净程度所震惊！
这就是餐饮的未来啊！
雷必须请麦当劳兄弟吃饭。
然后，我们和雷继续被两兄弟有趣的发家史所折服。
比如按照好莱坞的模式，宣传他们新式的快餐厅
比如，为了节省成本，他们直接把原来的餐厅用货车整体拉到了新的地方！
而且，这条奇迹般的生产流水线，居然是两兄弟，花费了6个小时，在一个网球场，靠着粉笔在地上规划出各个地方，让员工模拟制作过程而建立起来的。
在这短短十几个小时里，雷仿佛开眼看到了新的世界。同时他也闻到了金钱和荣誉。
他多次探访麦当劳兄弟，终于说服两人，拿到了独家销售权。
为了控制雷，麦当劳兄弟，在合同上拟定了下限，即任何改变都需要经过两人的同意，包括分成比例。
他们以为这样就可以控制雷，同时达到打向麦当劳知名度的目的。
但雷的野心和欲望远远超过了他们的估计。
主角——对手的角色冲突正式建立，这下精彩的故事才缓缓拉开帷幕。
约翰·李·汉考克非常清楚，一部传记式的影片，必须提炼故事，将最精彩，或者最具转折性的关键性事件进行细致展示。《大创业家》不断深挖雷和麦当劳兄弟的关系，制造故事张力，同时以雷的扩张史为主线，进行叙事，通过制造困难，克服困难的模式建立情节。
雷与麦当劳兄弟的关系是全篇暗藏的最大冲突。这为最后，雷最终得到了麦当劳的商标权埋下伏笔。
期间的小冲突，则是雷在扩张史期间的成长故事，人物弧光的展现过程和动力。
为了开起属于他的第一家麦当劳，他瞒着妻子抵押了房子。
为了扩张知名度，他打入妻子的上层人物娱乐部，虽然得到急速扩张。但雷发现麦当劳兄弟期初的想法是对的：急速的扩张，无法保证品控！
那些富人开了麦当劳餐厅，但无法亲力亲为去管理，新的流水线生产走了样。
对此，雷开始亲自挑选餐厅管理者，他的目标是有着美国梦，能吃苦耐劳的平凡美国人。
他特别喜欢和那种带有美国梦，希望改变生活境遇的年轻夫妻打交道，因为他们踏实，相互协助，聪明了活力。
麦当劳一炮而红。
雷成为了名人，人人都争着想开家麦当劳。
这时，新的问题产生了。巨额的运营成本，免费的培训，让雷根本没有多少流动资金，他甚至无法偿还抵押房产的利息。
这时，上帝再一次给他送上了礼物。一个精于计算的年轻人，在银行听到了他的困惑，他毛遂自荐，给他提出了一个崭新的经营理念。
这是雷和麦当劳兄弟关系的重大转折点。
麦当劳开不是开餐厅的，而是搞房地产的！这句话不是段子，而是事实。
这位年轻人，就提出，雷应该自己租下一块地，然后让希望开麦当劳的人，通过他租下这块地，进行经营。
这样，雷赚取的不再仅仅是食物的销量提成，而是土地出让金。这笔收入更加稳定，而且可以提前获得，不用担心因为食物销量下滑而带来收入减少。
雷被打通任督二脉，离开在这位年轻人的辅佐下，开了一家房地产公司，到处选地，说服当地机构或者财富，进行合作，购买土地。
雷的扩张史由此进入了高峰。他的资本迅速积累。胜负的天平完全偏向了他。
故事的最后，雷以资本碾压了麦当劳兄弟，最终拟定了新的合同，让麦当劳兄弟拱手让出了麦当劳这个金字招牌。
《大创业家》完全不用担心故事素材不够，麦当劳的发家史本就是一部荡气回肠的史诗，约翰·李·汉考克只是做了一个厨师的工作，对漫长的历史进行了烹饪，选取了其中最精彩的部分，给观众送上了精华版的麦当劳故事。
其中最值得玩味的还是人物之间的关系变化。
究竟如何定义雷这个人物。
他贪婪，当同时他胆大心细，天生有着征服欲。
影片以坚持扣响了主题，在雷的鸡汤中，他认为只要坚持不懈，努力奋斗就能获得成功。
的确，这是他将麦当劳建立成世界帝国的成功要素之一。
但在影片最后，他也陷入了矛盾。当他需要为麦当劳的创立讲话时，他发现，从发明到建立这个品牌和体系，这个帝国的萌芽阶段完全是麦当劳兄弟的功劳。
这个帝国的根基就是属于麦当劳兄弟的。就像那张一直让他心有余悸的合同一样。
他作为麦当劳的拥有者的合法性，在法律上，在道德上一直存在污点。
反过来说说麦当劳兄弟。他们的故步自封，他们太在意品控，让他们始终只能拥有一家麦当劳餐厅。
而雷，将这个品牌发展到了全美。
按照他的话来说，他把麦当劳变成了美国梦，让人一提到美国，就想到了麦当劳，它已不在是一家餐厅而已，而是成为了美国文化的重要组成部分，成为了激励年轻人奋斗的美国梦价值观的一部分。
雷实现了麦当劳兄弟的梦想，当同时又抢走了他们的梦想。
片尾，他开出了一张空白支票，让麦当劳兄弟自己填写金额。
面对今非昔比的雷，两兄弟做出了退让，以当时的天价卖出了麦当劳品牌所有权。
世界永远在进步，人生一定在逆流行进中，不进则退的法则从来没有改变过。
雷从一个奶昔搅拌机销售员，变成麦当劳帝国的建立者，实现着麦当劳兄弟梦想的同时，蚕食着他们控制力。
雷这个人物复杂的内心，两方人物你来我往的较量，都让这部《大创业家》觉得值得一看。
影片还涉及了雷的第二段婚姻，还有趣味横生的奶昔原料变化史。
看这部影片完全不必担心无法进入故事，因为历史自己就会说话，在约翰·李·汉考克的柔光打造下，这个说话的方式，音量大小控制的刚刚好，让你足以沉入麦当劳的帝国扩张史诗中。
后台回复，创业家，胖哥送上你的麦当劳！
