更新时间:2015-02-06
红白蓝 • 大刀记:你造吗，苗刀并非苗族人的刀
着眼当下，但凡涉及“抗日”题材的电视剧，都会被称为“神作”。“手撕鬼子”令人咂舌，“手榴弹打飞机”让人惊叹、性感的女八路和科幻型交通工具出现在30年代的抗日战场上更是成为了观众的槽点集中营。抗日题材电视剧一度成为网络狂欢的发源地。众多此类题材电视剧的粗制滥造过度消耗了观众期待，已成为了国内影视界的常态。
2015年山东卫视、黑龙江卫视的开年大戏《大刀记》作为一部抗日题材电视剧，却在武术场景的营造、武器的选取、武打场面的设计拍摄上下足了功夫。较之各种“抗日神剧”的“假出翔”，《大刀记》中倒是有颇多令人长见识的地方，特别是那几把熠熠生辉、啸啸生风的大刀，令人过目不忘！
锔碗、苗刀：那些你不知道的事儿
谷智鑫扮演的男一号梁永生出场时挑一副扁担，身材高挑、神采奕奕、气质凛然，足以见得一种练武之人特有的精气神。但梁永生的日常工作却是“锔碗匠人”，说起锔碗，40岁以下的观众可能都不太了解，这是一门已有上千年历史的手艺，就是将破裂或打碎的“瓷器活儿”锔合在一起。过关的“锔活儿”令碎碗滴水不露，精致的“锔活儿”能在裂缝上造出一枝斜逸的梅花。锔活儿首先需要手艺人将打破的碗片拼拢起来，用线扎缚固定，计算一下该打几个钯锔，做好记号，然后用金刚钻在瓷碗外壁接缝两侧分别钻出小孔，接着取铜质或铁质的枣核形钯锔（如钉书针大小）用小槌细心钉入小孔。最后在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏，再用布擦拭，抹去多余的灰膏，一只碗就修好了。别看锔碗只有开钻孔、打钯锔、涂灰膏三步，但每一步都可谓是“针尖上跳芭蕾”。以此为生的梁永生其性格之缜密、遇事之平静可见一斑。就是这样一个做手工活儿的人将苗刀挥舞得虎虎生风也是其人物的魅力所在。
苗刀，肯定有很多小伙伴和我一样认为是苗族人使用的刀，少数民族喜好佩刀，藏刀、保安腰刀都久负盛名。然而，看过《大刀记》才知道，苗刀不但和苗族没有关系，却是民族英雄戚继光在抗倭过程中，师夷长技以制夷，从与倭寇的对战经验中研发出来的武器。苗刀原名为“御林军刀”，称为“苗刀”是因为其刀身修长（总长五尺、刀长三尺八寸、刀柄一尺二寸）如禾苗一般。这种刀是模仿日本刀的形制所创造的双手长刀，刀形与日本武士刀相仿，仅刀柄、刀锷与刀身厚度有所不同。其特色是刀柄较长，以两手握把，与其他较流行的单手握持的中国刀有很大差异。它集中了刀、枪两种冷兵器的特点，既能当枪、矛刺击，又能当刀劈砍，既可单手握把，又可双手执柄，杀伤力极大，非一般兵器可比。
苗刀刀法相传出自戚家军，真实的苗刀刀法传人稀少，据悉《大刀记》中梁永生的招数很多都是武术指导请教过苗刀刀法传人后设计出的武打段落。苗刀刀法注重步伐，经常半蹲，貌似畏缩，但实际是寻找对方破绽，上下跳动也表现了其灵活性，区别与武士刀，武士刀基本没有步法。因此在与武士刀的对战中，苗刀砍伤对方的足踝部位十分精准。
《大刀记》中梁永生与日本人的无论是比武还是实战的几场戏都是片中的看点，打法酣畅淋漓，十分出彩。
户撒刀、朴刀：神奇的冷兵器
《大刀记》中反派人物白眼狼的心爱之物便是一把户撒刀。这个奇怪的名字终于和少数民族有了确定的关系。户撒刀又名阿昌刀，是生活在云南德宏州一带的阿昌族所特有的冷兵器。为众人所知的“削铁如泥，吹发即断”的刀具就是指户撒刀。这种刀因产于阿昌族聚居区的陇川县户撒乡而得名。其先民约在唐朝时期就掌握了锻制和铸造铁器的技术，主要制作简单粗糙的生产工具。明朝“三征麓川”以后，中缅边境战事频繁，整个德宏边关常常大军云集。为保证兵器供应，明朝随军工匠把兵器制作工艺传授给阿昌族，使户撒阿昌组乡成为在保卫滇西边防中发挥着重要作用的“兵工厂”。此后，户撒阿昌族工匠因制作兵器而不断吸取汉族先进的技术，逐步形成了独具地方特色的户撒刀工艺，这种刀具被誉为“世界上最锋利的刀”。一度，这种刀成为南丝绸古道上的抢手货。06年，户撒刀锻制技艺就已列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
户撒刀的刀法不像中原刀法套路繁多、动作复杂，而以简单、实用、骠悍为其特点。顺手砍，反手劈，上挂下撩反挑为其常用动作。截腕、斩头、刺身、割脚等连贯动作都是其常见套路。户撒刀的用法常是刀借人力，人仗刀威。这种不按常理出牌的打法与《大刀记》中心狠手辣、诡计多端的白眼狼贴合在一起，不仅令戏剧矛盾升级，更是提高了正邪两方对战时打斗的精彩程度。
笔者听闻“朴刀”一词，多是从《水浒传》而来，这个多音字“朴”，在此处念为pō。朴刀是在木柄上安有长而宽的钢刀的兵器，属于大刀的一种。使用时，需武者两手握着刀柄，利用刀刃和刀本身的重量，来劈杀敌人。《水浒传》中有关各路英雄使用朴刀的描写随处可见。朴刀的另一个名字是“着裤刀”， 可以挂在裤腰上。它极其简陋，既可以安上短把成为“刀耕火种”的“畲刀”，是为农具，安上长把成为威力大增的“朴刀”；又可以把刀头取下， 作杆棒用。尽管宋代朝廷对兵器管制比较严格，但兵农并用朴刀却成为了民间耕种、防身必备的武器。就其起源而论，与其说是把大刀的柄缩短，以适应近战的需要，莫如说是为了应付民间不许保存长兵器，而把大刀改为短把的朴刀更符合历史实际。宋代政府认定的武器谱系中，这种多性能易携带的器具并不在其中，而在各种宋元话本中它的身影不断出现，可见练习朴刀已是很多民间高手的首选。
电视剧《大刀记》中由陆树铭（曾在电视剧《三国演义》中饰演关羽）饰演的王生河所使用的正是朴刀，这位威震武馆的民间高手耍得一手好刀，将朴刀的几番变化尽显其中，令人叫绝。
在中国人的江湖中，刀、剑分属两种派系，以刀为武器的江湖勇士，在刀法上有所成就并多用此行侠仗义的武人方能当得起“刀客”中的“客”字，称为“刀客”。剑是礼器，代表正直、仁义。刀不同，刀为凶器，称之为百兵之胆。剑来自庙堂，刀来自民间。都说，侠义江湖是对主流社会的补充，那么，刀文化则是对主流江湖的补充。它代表的是原始的生命力与爱恨情仇，没有了鞘的装饰，自然也去除了繁文缛节；不存在巧用的柔劲，自然就是力量的直接比拼。用刀者舞刀，刀风呼呼，寒光逼人，勇猛威武，雄健有力。一部《大刀记》不仅将鲁北抗日的民间史诗搬上荧幕，更是展现了被人忽视已久的“刀具、刀法、刀客”等文化，值得关注。
