见过很多人,自许对吃这方面格调很高,日常食材难以入眼。与此类人同游时,我本来就是对吃格调很低的人,在各小吃摊间大快朵颐,本该是畅快事,每每食毕对食物大加赞赏的时候,对方却摇头冷笑道:“君对食物格调似乎不够高,这种食物实在普通的很,不懂哪里美味”,遂落得个不欢不快的下场。沾父母的光,“格调”高的酒宴也去过不少,但凡这种场合,先听长辈领导寒暄一番,吹捧别家儿女一番,浅藏而露的炫耀自家儿女一番,冷盘上齐时已饥肠辘辘,继续听一大桌人侃侃而谈,怯怯夹一筷时,忽被长辈问起近况,停箸而答。几个摆盘复杂,食材高档的高”格调“大菜上后,又不得不行敬酒礼仪,早已食不知滋味。熬完四五个小时回家与父亲煮食泡面,呼呼啦啦五分钟解决,两人大呼:”快哉!美味!”母亲则会给出冷眼:“简直不知道父女俩在想什么。”

其实吃与穿同样,有人把高档品牌昂贵布料视为格调,穿在身上光鲜亮丽,起坐间小心对之,生怕有细微褶皱摩擦,实在累得很。粗布麻衣有气质的人亦能穿的仙风道骨,搭配的有些眼力劲,照样妙趣横生。坐卧恣意,脏了扔进洗衣机里搅搅,恨不能多甩几笔油画颜料在上面那才有味道。

孤独的美食家吃的并不只是孤独,也不只是美食,而是小巷间的市井悠闲与随意。在日本这样注意礼仪的国家,人活着可能更处处克制小心。这么着,西装笔挺的五郎呼啦呼啦咕兹咔呲吃着”格调低“的民间粗食,实为快乐事!幸福事!

还是那句话,有些人以玉盘珍羞绫罗绸缎为格调之高,有人以小巷民食布衣素履为妙,我不评价谁更好,我只想说更多选择更多欢笑。

另:若君以钻进大街小巷的民间食堂大排档为乐,能寻志同道合者更好,不然不妨做孤独美食家,否则冷眼恶评实难消化。

孤独的美食家 第二季孤独のグルメ Season2(2012)

主演:松重丰 / 齐藤晓 / おぼんこぼん / 佐藤蓝子 / 柳乐健一 / 

导演:溝口憲司 / 宝来忠昭 / 编剧:田口佳宏/児玉頼子

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