老广的味道 第五季 • 地气:卤水老鸭母香传四方就地取材的原料,当地传统的烹饪,成就了一道道接地气的菜品。“雷公”喊一声才会松口的火爆雷公 |
老广的味道 第五季 • 守候:连州腊味咸香微甜有些美味需要用心等候才能对得起时间和味道的相互成就。潮州流传千年的老香橼如何成为“三宝”之 |
老广的味道 第五季 • 探秘:岭南秘境寻天然味岭南有众多的秘境之地,更有数不尽鲜为人知的食材:珠海遍布无人区礁石缝隙里,具有“来自外星的 |
老广的味道 第五季 • 点睛:秘制蚝油肥美上瘾都说粤菜清淡,却为何越吃越上瘾?秘密就在调味之中。开平华侨百年前就念念不忘带出国的火蒜,雷 |
老广的味道 第五季 • 节庆:五色饭植物染色秘籍节庆是特定时间的味道的记忆,老广特有的宗祠文化让不少村落有传递百年的本族特色节日,本集节目 |
老广的味道 第五季 • 流转:极鲜鱼露红遍东南亚老广的食谱,向来百味融合,记忆中的乡味更是跟随老广的脚步流转到世界各地。用陈年老缸酿制三年 |