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中国美食探秘(2012)

主演：未知

导演：蔡小敏 / 

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中国美食探秘:剧情介绍

本片又是一部以美食为主题的系列电视文化纪录片，从“火候”、“刀工”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“鲜”、“食之器”和“官府菜”八个角度，分八集全面的展示了中国美食的不同侧面，为您献上探秘美食文化传统的饕餮盛宴。本部纪录片以不同于以往的视角，向观众讲述食材与人之见的层层微妙关系，深入剖析美食文化传统、技巧以及食材、食器的讲究，把中国美食博大精深的底蕴被诠释得淋漓尽致，当然，诱人的美食更是尽收眼底。 　　该部纪录片接档热播美食纪录片《舌尖上的中国》，于2012年6月5日晚20点登陆央视纪录频道，再次火爆荧屏。
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影片评论

XFire
XFire • 一集两道菜，个别菜还是相当不错

解说配音音甜美，解说词啰嗦； 节奏缓慢，主题定位明确但干货太少； 美食摄影差且数量少，太多主厨和餐厅

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